Beneficios de los Batidos de Proteinas

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Todos sabemos la importancia de las proteínas dentro de una alimentación equilibrada que debe seguir cualquier ser humano. Las proteínas nos ayudan a sentirnos mejor y a estimular la creación de tejido muscular. Las proteínas las podemos obtener de múltiples tipos de alimentos como pueden ser la carne o el pescado. El problema viene cuando los alimentos ricos en proteínas nos suponen un desembolso importante a final de mes  ya que generalmente estos alimentos son caros. ¿Hay solución? La solución son los batidos de proteínas.

Batidos de proteinas

Los batidos de proteinas contienen los mismos beneficios que los alimentos ricos en proteínas y los podemos conseguir a un precio mucho inferior que los alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, el coste de tomar 100 gramos de proteína en formato de batido de proteína es unas 10 veces inferior al coste de tomar 100 gramos de carne o pescado (alimentos ricos en proteínas).

Además, existen muchos otros beneficios de los batidos ricos en proteínas como son:

  • La rapidez con la que se preparan los batidos de proteínas
  • El rico sabor de los batidos
  • Solo contienen proteinas, a diferencia de los alimentos que también contienen un porcentaje elevado de grasa
  • Son mucho mas baratos

A partir de ahora, a la hora de llevar una dieta equilibrada puedes incluir los batidos de proteína, están especialmente indicados para el desayuno o la merienda.

Alimentos con proteínas

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El espinazo embuchado es entre los comestibles con mayor contenido de proteínas. El espinazo embuchado contiene cincuenta gramos de proteínas y solo ocho gramos de grasa por cada cien gramos.

La soja es un comestible rico en proteínas
La soja es una legumbre muy nutritiva particularmente rica en proteínas. La soja contiene un elevado porcentaje de proteínas de alta calidad, casi treinta y siete gramos de proteínas por cada cien gramos de soja.

Si la equiparamos con otros comestibles, la soja, a igual peso, contiene el doble de proteínas que la carne, cuatro veces las proteínas del huevo y doce veces las de la leche.

La leche desnatada en polvo asimismo posee un alto nivel de proteínas puesto que se trata de leche de la que se ha eliminado casi toda la grasa, mas que conserva todas y cada una sus proteínas. Además de esto de una gran fuente de proteínas, la leche desnatada en es una buena fuente de vitamina B.

El queso manchego curado, es un comestible rico en proteínas con treinta y dos gramos de proteína por cada cien mas no obstante, posee un alto contenido de grasas, treinta y cinco gramos. Como alternativa, el queso magro que posee hasta un treinta y nueve por ciento de proteínas y bajo contenido en grasa. Otros quesos como el queso de bola, Gruyere o bien Emmental poseen asimismo un veintinueve por ciento de proteínas.

El Bacalao es un buen ejemplo de un comestible rico en proteínas y muy bajo en grasas, además de esto de ser una fuente esencial de vitaminas y minerales que hacen de este pescado entre los comestibles que poseen proteínas más aconsejable para cualquiera.

Con treinta con cinco gramos de proteínas por cada cien gramos, el jamón serrano es una esencial fuente de proteínas para nuestro organismo y un buen aliado en cualquier dieta deportiva. Por consiguiente, el jamón serrano es un comestible muy a tener en consideración en tanto que es comestible rico en proteínas de alta calidad.

El cacahuete o bien maní es un fruto seco con muchas propiedades y asimismo posee una cantidad notable de proteínas. El cacahuete a pesares de sus nutrientes y propiedades debe comerse con moderación puesto que es pesado de digerir.

Embutidos como el sachichón o bien el salami poseen veinticinco con ocho gramos de proteínas por cada cien.

Alimentos ricos en proteínas

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En el momento de buscar comestibles ricos en proteínas, hay alternativas a los tradicionales batidos de proteínas basándonos en una nutrición natural puesto que por si fuera poco, la ingesta conveniente de comestibles con proteínas es una buena base para una alimentación sana. En una dieta, conforme los comestibles que la compongan, se puede distinguir entre proteínas de origen animal o bien proteínas de origen vegetal.

Es esencial consumir una cantidad conveniente de proteínas, bien sea de comestibles que poseen proteínas o bien en el caso de precisar un aporte extra, a partir de suplementos de proteínas. Lo suplementos como los batidos de proteínas son útiles para adiestramientos orientados a desarrollar la masa muscular mas en la mayor parte de la gente es suficiente con continuar una dieta rica en proteínas.

Entre los comestibles con proteínas de origen animal se hallan en huevos, aves, pescados, carnes y productos lácteos. Proteínas en comestibles de origen vegetal se hallan en soja, frutos secos, champiñones, legumbres y cereales.

Ingesta de proteína para aumentar masa muscular

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Dieta Proteica

En el día de hoy, y para todos aquellos interesados en iniciarse en un plan dietario destinado al aumento de masa muscular, te presentaremos una serie de consejos enfocados en uno de los pilares centrales para obtener nuestros objetivos: La ingesta de proteínas.

Sin lugar a dudas uno de los pilares centrales al momento de pensar en un aumento considerable de nuestra masa muscular es nuestro entrenamiento, acudiendo a un gimnasio al menos dos o tres veces por semana y siguiendo un plan estricto podremos llegar a romper las fibras musculares necesarias para lograr el aumento. Acá es dónde toma un papel fundamental la ingesta proteíca y otras tantas suplementaciones que pueden ser de gran ayuda.

Dieta Proteica

Al momento de pensar nuestra dieta de aumento muscular, deberemos tener en cuenta la incorporación de diferentes tipos de carnes (roja y blanca). En lo posible deberemos intentar consumir cortes magros, para de esta manera lograr un crecimiento mucho más limpio y libre de grasas.

Los huevos también cuenta con una gran importancia al momento de pensar nuestra dieta de aumento muscular, recomendando siempre consumir el huevo completo y cocinado. La ingesta de huevos crudos también supone importantes niveles proteícos, aunque en este caso nos expondríamos a adquirir enfermedades derivadas de las gallinas como ser la Salmonelosis, por eso siempre los huevos mejor cocinados.

Aparte de estos alimentios previamente mencionados, existen también otras vías para una ingesta abundante de proteína diaria:

  • Quesos
  • Leche descremada
  • Yogures

Como último y necesario dato para todos aquellos interesados en aumentar su masa muscular en función del tiempo, recomendamos contar con una balanza y una calculadora a mano. Deberemos en primera instancia tener en cuenta cual es nuestro peso corporal actual, multiplicando este número por 1,5. El resultado obtenido reflejará la cantidad de proteínas en gramos necesaria diariamente para lograr un aumento muscular y lucir mejor para el verano. No esperes más e incopora proteínas a tu dieta.

Lista de Alimentos Ricos en Proteínas

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En esta lista os voy a detallar los Alimentos Ricos en Proteínas de mayor a menor aporte proteico según la cantidad de Proteínas que aportan. Están los alimentos más comunes para que así puedas incluirlos en tu dieta para mantener una dieta Sana y Equilibrada.
Lista de Alimentos ricos en proteinas
Os detallo los Alimentos y la cantidad de Proteínas en Gramos por cada 100 gramos de Alimento que aportan:
- Lomo Embuchado (50 gramos)
– Queso Parmesano (36)
– Soja (33.7)
– Bacalao, Queso Manchego Curado (32)
- Jamón Serrano, Piñones (30)
– Pavo Asado, Pollo Hervido, Queso de Bola, Emmental, Queso Gruyere (29)
– Habas (27)
– Pechuga de Pollo Asada (26)
– Codorniz, Lentejas, Perdiz, Salchichón, Salami… (25)
– Atún y Bonito (24.3)
– Alubias, Hígado de Cerdo o Ternera, Liebre, Muslos de pollo, Queso Roquefort (23)
– Cacahuetes, Chorizo, Jamón cocido, Conejo, Garbanzos, Guisantes, Pechuga de Pavo, Sardinas (22)
– Carne de Caballo, Cordero Lechal, Ternera, Muslo de Pavo, Queso Camembert y Cabrales (21)
– Langostinos, Cabrito, Cerdo Magro, Ciervo, Cigalas, dorada, Gambas, Mozzarella (20)
– Congrio, Morcilla, Pasta al Huevo, Rape, Salmón (19)
– Almendras, Arenque, Cordero, Lucio, Mero, Pistachos, Pollo Frito (18)
– Raya, Boquerón, Caballa, Lubina, Pez Espada, Queso Brie (17)
– Lenguado (16.5)
– Rodaballo (16.3)
– Gallo, Langosta (16.2)
– Caracoles, Merluza, Nueces, Pato (16)
– Salmonete (15.8)
– Trucha (15.7)
– Anguila, Cerdo Graso, Requesón, Sepia (14)
– Avellanas, Huevos, Pasta de Sémola, Trigo (13)
– Calamar (12.6)
– Sémola (12)
– Mejillones (11.7)
– Harina y Pan Tostado (11)
– Pulpo (10.6)
– Almejas (10.2)
– Cebada y Centeno (10)
– Chocolate, Maíz y Pan Integral (9)
– Copos de Maíz y Pan Blanco (8)
– Arroz, Galletas María y Guisantes Frescos (7)
– Ajo y Trufas (6)
– Castañas, Setas y Hongos Comestibles (5)
– Coles de Bruselas, Espárragos, Habas frescas e Higos Secos (4)
– Leche Semidesnatada (3.5)
– Leche Desnatada (3.4)
– Yogur Desnatado y entero (3.3)
– Leche Entera (3.2)
– Brócoli, Ciruelas pasas, Coliflor, dátiles secos y Espinacas (3)
– Yogur con frutas (2.7)
– Nata (2.3)
– Apio, Berro, Col Lombarda, Lechuga, Patata, Puerro, Remolacha, Repollo y Uvas pasas (2)
– Alcachofas, Berenjenas, Calabacín, Calabaza, Cebolla, Nabo, Pepino, tomate y Zanahoria (1)
Estos son los alimentos en los que encontramos un alto contenido en Proteínas.
Si estas pensando ponerte a dieta no olvides acudir a tu Médico.

Alimentos de Proteínas

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Existen varios grupos de alimentos entre los que se destacan: el grupo de los alimentos con proteínas.
Las proteínas  son nutrientes importantes para nuestro organismo, contribuyen  a la formación de los músculos y al buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Para llevar una alimentación sana y equilibrada la ingesta de proteínas  debe de ser la adecuada (dependiendo de la edad y sexo)  ya que si tomamos más de las necesarias  estas proteínas se convierten en energía  y pueden causarnos daños en nuestro sistema hepático, si por el contrario la ingesta es menor a la recomendada  también nuestro cuerpo se vería afectado, podríamos contraer incluso anemia.
A continuación vamos a nombrar  algunos alimentos de proteínas.
Alimentos de Proteinas
GRANOS:
Avena, arroz integral, germen de trigo, arroz silvestre, pan de pita, cereales integrales, pan de trigo, yuca, maíz, muesli, pan germinado,  cebada integral entre otros.
VEGETALES:
Brócoli, remolacha, coliflor, zanahoria, repollo, apio, tomate, calabaza, garbanzo, berenjena, ajo, puerro, lechuga, hongos, cebolla, hojas de perejil, nabos, guisantes, soja, espinacas, calabacín ,  algas marinas, tofu,  levadura de cerveza,  amaranto,
Entre otras de igual importancia.
FRUTAS:
Mora, manzana, bananas, arándanos, cereza, melón, grosella, uvas, higos, moras, mango, limón, lima, ciruela pasa, papaya, ciruela, piña, frambuesas, naranjas, fresas, pera, sandía, mandarina, entre otras.
OTROS ALIMENTOS CON PROTEINAS:
Carnes, pescado, queso, lentejas, maní, almendras, pistachos, nueces ,langosta cangrejos, leche, yogurt, sardinas, hígado, morcilla, clara de huevo.
Como ya hemos visto, las proteínas se encuentran tanto en alimentos vegetales como animales siendo las primeras más beneficiosas para nuestra salud, ya que no contienen colesterol, pero al contener menos cantidad de proteínas  se pueden hacer combinaciones de alimentos para su complementación. Veamos algunos ejemplos:
LEGUMBRES + CEREALES:
Lentejas con arroz, alubias con pasta, cuscús de garbanzos y verduras, espaguetis con guisantes y gambas, soja con verduras y arroz y un largo etc.
LEGUMBRES + FRUTOS SECOS Y SEMILLAS:
Garbanzos con piñones,  ensalada de lentejas con nueces, humus (garbanzos triturados con semillas de sésamo y especias).
FRUTOS SECOS Y SEMILLAS + LÁCTEOS VEGETALES:
Avena o arroz con leche y frutos secos.
FRUTOS SECOS Y SEMILLAS + CEREALES INTEGRALES:
Ensalada de arroz con frutos secos, pasta con nueces.
CEREALES INTEGRALES + LACTEOS VEGETALES:
Arroz o avena con batido de soja.
Esta combinación de alimentos es beneficiosa  porque en cuanto a la aportación de proteínas  estamos cubiertos y consumimos menos proteína animal, pero lo mejor es siempre consultar a un especialista.

Comidas Altas en Proteínas

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Si estamos pensando en hacer una dieta con comidas altas en Proteínas no podemos dejar pasar hacernos una lista para saber cual son los alimentos que más alto contenido de Proteínas poseen y así poder cambiar los alimentos por otros si los que vienen en la dieta no nos agradan demasiado.
Tenemos que tener en cuenta que una Comida alta en Proteínas y baja en Hidratos de Carbono no es la mejor manera para perder peso ya que conlleva unos riesgos para la salud, como por ejemplo: La Cetosis.
La Cetosis es un estado en el que el organismo empieza a quemar la grasa almacenada, en lugar de los hidratos de carbono.
Comidas altas en Proteinas
A continuación te detallo una lista con las comidas que son altas en Proteínas para que puedas usarlo y tenerlo siempre a mano.
CARNES:
- Vaca: La carne Vacuna es rica en proteínas y baja en carbohidratos. Podrás elegir entre: Bistec (25 gramos de Proteínas), Filete (85 Gramos) , Lomo (24 Gramos) o Pez de Ternera (85 Gramos).
- Cerdo: Intenta que sea una carne de cerdo baja en grasas como por ejemplo la Carne picada, Filetes, etc.
ANIMALES DE CAZA:
Algunas de las Carnes con bajo contenido en grasa y alto porcentaje en Proteínas son: El Conejo, la Ardilla, El Bisonte o el Venado.
PESCADO:
El Pescado es un buen alimento con alto contenido en proteínas, eso si, los de agua fría tienen ácidos grasos Omega-3 que son grasas saludables. Nos ayudaran a mantener bajos los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que hará que notemos una mejoría en nuestra calidad de vida.
Algunos de los Pescados son: El Atún, La Trucha, El Arenque, El Salmón, La Caballa, El Bagre, La Perca, La Lubina, etc.
Y también se incluyen algunos mariscos como: La Langosta, Las Ostras, Los camarones o Las Almejas.
AVES:
Es una excelente combinación de Proteínas y pocos Carbohidratos. Como pueden ser: Pollo, Pavo, Pato, Ganso, Gallo o cualquier otro parecido. La Carne Blanca es mucho más magra que la carne oscura.
HUEVOS:
Aquí incluimos todo tipo de clases de Huevos, como por ejemplo: Los Huevos Blancos, Los Marrones o cualquier sustituto, Tienen un alto porcentaje en proteínas. Además también son ricos en vitamina B, Hierro, Selenio, Vitamina E, etc.
Con estos datos ya sabes que comidas son altas en proteínas.
Recuerda que si quieres ponerte a Dieta lo mejor es acudir a tu Médico.

Qué Alimentos son Proteínas

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Entre las categorías de alimentos existe una que es la de Alimentos que son Proteínas. En este Grupo destacamos algunas categorías, como por ejemplo:
que alimentos son proteinas
1. Las Carnes Magras: Las más comunes son la Ternera y el Buey.
- La Ternera: Las partes que se aconsejan comer en una dieta de Proteínas son: El Filete, La carne Asada, El Hígado (Si tienes los niveles de Colesterol bajos o normales) y la Chuleta de Ternera siempre y cuando se quite la grasa sobrante.
- El Buey: Todas las partes del Buey que se asan o se preparan a la plancha pueden usarse. Algunas son: el Bistec, El Solomillo, El Filete, El Rosbit, etc. Evitando el Entrecot y la Chuleta de Buy ya que son carnes con un contenido en grasas elevado.
La preparación tanto de la ternera como el Buey tiene que hacerse sin gota de aceite, ni mantequilla, ni nata, ni cualquier producto que sea materia grasa.
2. Casquería: Solo son Proteínas el Hígado y la lengua.
- El Hígado tiene que ser de ternera, Buey o Ave.
- La Lengua tendrá que ser de Ternera o de Cordero.
3. Pescados: Se encuentran en casi todos los pescados ya sean grasos o magros, blancos o azules, frescos, congelados o en conserva al natural, abuhados o secos. Cabe destacar que los más altos en proteínas son: Sardina, Caballa, Atún, Salmon, Lenguado, Merluza, Raya, Rape, Bacalao Fresco, Dorada, Salmonete, Lubina, Pescadilla, Trucha, Rape y Surimi.
Tienes que prepararlo sin añadir materia grasa y para ello puedes rociarlo con limón y especial así le dará un toque más jugoso.
4. Mariscos: Se incluyen los Camarones, Gambas, Langostinos, Cangrejos, Buey de mar, Caracoles de mar, Bogavantes, Langosta, Cigala, Ostra, Mejillones, almejas, Berberechos y vieiras.
5. Aves de Corral: La mayoría contienen proteínas pero tenemos que destacar que el pato o el ganso tienen un nivel más bajo de proteínas y no podremos comer la piel de las mismas ya que es donde contiene toda la grasa.
6. El Jamón: Tiene un gran contenido en proteínas y es ideal para que lo consuman los deportistas.
7. Los Huevos: Son una fuente de proteínas siempre y cuando los hagas pasados por agua, cocidos, en tortilla, duros o revueltos para que no absorban más grasa de lo debido.
8. Todos los Lácteos: Eso sí, Desnatados.

Dieta de Proteínas para Adelgazar

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Últimamente se han puesto de moda las dietas estilo: Dukan, Atkins, etc. pero tenemos que pararnos a pensar si estas dietas son tan reales como nos hacen pensar y sobre todo si son sanas, nos aportan los nutrientes que necesitamos, son beneficiosas, etc. Todas estas dietas tienen la misma base: Son Dietas de Proteínas para perder peso.
El funcionamiento de una Dieta de Proteínas se basa en que los Carbohidratos (Como el arroz o la pasta) causan cambios en los niveles de azúcar en sangre, lo que hacen es estimular el cuerpo y reservar las grasas. Por este motivo estas dietas aumentan el consumo de proteínas y minimizan al máximo el consumo de hidratos de carbono.
Tenemos que tener en cuenta que la energía que conseguimos es de los carbohidratos y si los suprimimos de nuestra dieta el cuerpo puede entrar en un estado de Cetosis Metabólica importante. Esto significa que recibimos la energía de Cetonas (Pequeñas partículas de carbono creadas por la descomposición de las grasas).
En las Dietas de Proteínas consumimos más Carnes, grasas, Huevos, etc.
Por ejemplo en el Desayuno tendremos que cambiar las tostadas y zumos por Huevos y Panceta.
En todas las comidas principales incluiremos alimentos que sean altos en proteínas. Las mejores por su bajo contenido en grasa son: Las Carnes Magras, Las Alubias, La Soja y los Lácteos Descremados.
Queda terminantemente prohibido comer alimentos o productos como Azúcar, almidón, Cereales y Frutas.
Dieta de Proteinas para adelgazar
Como todas las Dietas tiene sus Pros y sus Contras.
Los Pros (Beneficios):
– Da mayor sensación de saciedad.
– Las Proteínas son el componente esencial para el crecimiento, desarrollo y ayuda para el sistema inmunológico. Esto hará que tengas una mejor salud.
– El Consumo de Proteínas no nos deja perder musculo si no grasa.
Los Contras (Perjudicial)
– Deshidratación. Los carbohidratos actúan de forma que el cuerpo retiene el agua.
– Exceso de Calorías sí que engorda, no importa que sean proteínas si consumes más de lo que gastas y el cuerpo lo reserva en forma de grasa.
– Si conseguimos adelgazar con estas dietas cuando dejemos de hacerla probablemente engordemos.
– Este tipo de dietas pueden elevar el colesterol debido a la alta ingesta de Proteínas como es la carne.
– Pueden darse enfermedades renales como por ejemplo: Insuficiencia Renal, Cálculos Renales u Osteoporosis.
Recuerda que si quieres ponerte a dieta lo mejor es acudir al especialista.

Comidas Ricas en Proteínas

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Las proteínas son nutrientes indispensables para nuestro organismo ya que contribuyen a la formación  de los músculos de nuestro cuerpo. Para llevar una dieta sana y saludable debemos consumir una cantidad adecuada de proteínas.
Las proteínas se encuentran en los alimentos tanto de origen animal como vegetal. Los deportistas suelen tomar batidos de proteínas como un aporte extra de las mismas.
Comidas Ricas en proteinas
A continuación te nombro algunos alimentos ricos en proteínas.
Alimentos de origen animal como las carnes, aves, pescados, huevos y leche.
Dentro de este grupo debemos destacar el lomo embuchado, es un alimento sin apenas grasas y alto valor proteico, por lo que se recomienda para dietas bajas en grasas. Otro alimento a tener en cuenta es el jamón serrano recomendado para la dieta de los deportistas.  Dentro de la gran variedad de quesos existentes los más destacados en cuanto a proteínas se refieren son el queso parmesano y el manchego curado.  En cuanto a la leche, la leche en polvo desnatada, también es un alimento con alto valor proteico, apenas contiene grasa y conserva todas sus demás propiedades.  Las claras de huevo también constituyen una fuente importante de proteínas Un pescado saludable con poca grasa y alto valor en proteínas es el bacalao, también merece especial mención el bonito y el atún. Las cigalas, langostinos y gambas también  contienen una importante fuente de proteínas. La carne de ternera, la pechuga de pollo, carne de buey no grasa, carne de cerdo no grasa e hígado también se encuentran dentro de las comidas ricas en proteínas. Los embutidos como el salchichón o el salami también contienen gran cantidad de proteínas, aunque sea una carne menos saludable por su alto contenido en grasas.
Alimentos de origen vegetal se encuentran en la soja, cereales frutos secos y legumbres.
La soja es un alimento que contiene el doble de proteínas que la carne, cuatro veces las proteínas de huevo y doce veces las proteínas de la leche por lo que es un alimento a tener en cuenta.
Los frutos secos que mayor cantidad de proteínas contienen son los cacahuetes, almendras y pistachos.
Las legumbres con más proteínas son en primer lugar las lentejas, seguidas de los garbanzos y judías blancas.